مصرف سبزیجات در زمستان ضروری است
تاریخ انتشار: ۲۴ دی ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۶۶۶۹۸۴
سعی کنید به جای مصرف شیرینی‌جات و افزودن کالری زیاد، از مصرف سبزیجات تازه و مفید برای تقویت سیستم ایمنی غافل نشوید. ناطقان: سعی کنید در فصل سرما غذاهایی بخورید که برای این فصل مناسب هستند؛ غذاهای سالم و مفیدی که مواد مغذی و آنتی اکسیدان های فراوانی را به خود اختصاص داده اند.
این غذاها باعث تقویت سیستم ایمنی شما می‌شوند و شما را در برابر هوای سرد محفوظ می‌کنند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
سعی کنید به جای مصرف شیرینی‌جات و افزودن کالری بسیار زیاد، از مصرف این سبزیجات تازه و مفید برای تقویت سیستم ایمنی غافل نشوید.
چغندر
چغندر از آن دسته سبزیجاتی است که سرشار از قند بوده و هر فنجان آن حاوی ۵۰ کیلو کالری انرژی است. چغندر دارای رنگدانه گیاهی به نام بتاسیانین است که سلول‌های بدن را از هجوم سلول‌های سرطان‌زا حفظ می‌کند. این ماده غذایی پرطرفدار پتانسیل مقابله با تومور‌ها را نیز در خود دارد. می‌توانید چغندر را پخته و میل کنید، حتی می‌توانید به سالاد نیز اضافه کنید.چغندر
هویج
هویج فرنگی یک ماده مغذی نشاسته دار، کم کالری و همچنین سرشار از فیبر است. هر نصف فنجان هویج فرنگی حاوی ۶۰ کیلو کالری انرژی است. در واقع هویج منبع ویتامین C، اسیدفولیک و پتاسیم محسوب می‌شود.
به خاطر طعم کم شیرینی که دارد به راحتی قابل استفاده در انواع سوپ‌ها است. همچنین می‌توانید برای ایجاد تنوع هویج را جایگزین سیب زمینی یا دیگر سبزیجات نشاسته‌ای قرار دهید.هویج
سیب زمینی
در فصل سرما مصرف سیب زمینی را فراموش نکنید. این ماده غذایی منبع خوب ویتامین C، ویتامین B۶، پتاسیم و مواد معدنی دیگر است.
بیشتر مردم تصور می‌کنند اگر سیب زمینی بخورند، چاق می‌شوند. در واقع سیب زمینی سرخ کرده یا سیب زمینی با کره باعث چاقی می‌شود. سیب زمینی آب‌پز یا کبابی شده حاوی ۱۲۰ تا ۱۵۰ کالری، اندکی پروتئین و مقدار کمی چربی است. سیب زمینی‌هایی که بخارپز یا در فر پخته می‌شوند، بیشتر مواد مغذی خود را حفظ می‌کنند.سیب زمینی
شلغم
شلغم یک ماده غذایی کم کالری، بسیار مغذی و منبع خوب ویتامین C و پتاسیم است. این ماده غذایی همچنین سرشار از سولفور است که با برخی از سرطان‌ها مقابله می‌کند. می‌توانید شلغم را آب پز کنید و یا این که در فر گذاشته و یا بخارپز کنید. شلغم را به سالاد، سوپ، آش و دیگر غذاهایی که به سبزیجات تهیه می‌شوند، اضافه کنید.شلغم
کلم
کلم سرشار از ویتامین C، ویتامین A، اسید فولیک و فیبر است. این ماده غذایی سیستم دفاعی بدن را تقویت می‌کند، از رگ‌ها و قلب شما حفاظت می‌کند و علائم آسم را کاهش می‌دهد. همچنین میتواند با سرطان مقابله می‌کند. به افرادی که از سنگ کلیه رنج می‌برند توصیه می‌شود از این گیاه مفید غافل نشوند.کلم
پیاز قرمز
پیاز حاوی آدنوزین است که ایجاد لخته در خون را به تأخیر می‌اندازد و از سکته قلبی پیشگیری می‌کند. به نظر می‌رسد که پیاز خام باعث کاهش کلسترول می‌شود. مطالعات نشان می‌دهند که مصرف پیاز میتواند فشار خون بالا را نیز کاهش دهد. می‌توان پیاز را به انواع غذاها مثل خورش‌ها، سوپ و آش اضافه کرد. همچنین می‌توانید از پیاز در تهیه انواع سالاد‌ها استفاده کنید. سالاد‌های سردی که با انواع کلم‌ها و کرفس تهیه می‌شوند نیز با پیاز طعم بهتری خواهند داشت. منبع: باشگاه خبرنگاران برچسب ها: موادغذایی ، زمستان ، ضروری
منبع: ناطقان
کلیدواژه: موادغذایی زمستان ضروری تقویت سیستم ایمنی ماده غذایی سیب زمینی ویتامین C
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت nateghan.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ناطقان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۶۶۶۹۸۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
عوارض مصرف زیاد پنیر
به گزارش تابناک ،خوراکی پنیر در تمام انواع و شکل ها خوشمزه به نظر می رسد و احتمالاً شما حداقل یک نوع از آن را بیشتر می پسندید .
عصرایران نوشت: اما به نظرتان آیا مصرف روزانه پنیر خطرناک است و نباید این عادت را داشته باشیم؟
فواید مصرف پنیر به شکل و میزان صحیح
به گزارش نمناک، علاوه بر آنچه در مطلب خواص پنیر خواندید، خوردن پنیر میتواند به چند دلیل برای شما مفید باشد:
رساندن پروتئین به بدن
در هر وعده پنیر بین ۵ تا ۷ گرم پروتئین وجود دارد. در صورتی که یک تخم مرغ ۶ گرم پروتئین دارد و این موضوع نشان می دهد که پنیر تا چه حد پروتئین بالایی دارد و مهمتر از همه این که مواد مغذی آن زیاد است و شما را سیر نگه می دارد.
افزایش کلسیم بدن
یک قاچ از پنیر تقریباً ۱۵۰ الی ۳۰۰ میلی گرم کلسیم دارد و اکثر افراد با استفاده از پنیر؛ کلسیم بدن خود را تامین می کنند و در نتیجه می توانید بفهمید که این ماده چقدر خاصیت دارد و می تواند برای سلامت استخوان هایتان مفید باشد.
تامین ویتامین، مواد معدنی و پروبیوتیک
اصلا نباید تعجب کنید، زیرا پنیر حاوی مقدار زیادی ویتامین آ است که نه تنها برای سلامت چشم اهمیت دارد، بلکه خواص آنتی اکسیدانی هم دارد. همچنین ویتامین ب ۱۲ به عنوان یک ماده کلیدی در آن وجود دارد و حاوی فسفر است که به رشد عضلانی می پردازد و وضعیت بدن شما را بهبود می بخشد. مهم تر از همه اینکه پروبیوتیک نیز دارد.
معایب مصرف روزانه پنیر
خوردن زیاد پنیر مضراتی برای شما به همراه دارد:
وارد کردن مقدار زیادی سدیم به بدن
یک قاچ از پنیر ۴۵۰ میلی گرم سدیم دارد و در نتیجه این مقدار بسیار بالاست و باید مراقب باشید که خیلی در مصرف آن زیاده روی نکنید، زیرا اگر سدیم بالا برود، احتمال ابتلا به مشکلات جسمانی از جمله مشکلات قلبی بالاتر خواهد رفت.
وارد کردن مقدار زیادی چربی اشباع شده
چربی اشباع شده چربی است که نباید در مصرف آن زیاده روی کنید. اما اگر هر روز پنیر بخورید، احتمال اینکه این ماده در بدن تان خیلی زیاد شود، افزایش پیدا می کند و این موضوع اصلا خوب نیست.
هفت مصدوم و کشته بر اثر برخورد سواری تارا و پراید در بویین میاندشت